
まつもとクラフトナビ > イベント・企画展 > 大久保ハウス木工舎とつくるパン皿
松本市中山に工房を構える「大久保ハウス木工舎」大久保公太郎さんと、料理研究家・金子健一さんが、知恵を出し合い、1枚のパン皿をつくりました。一緒にパン皿をつくることになった経緯(いきさつ)、どんな想いで、どんな工夫を凝らしたのか、おふたりに詳しくお話を伺います。
当日は、同じく中山に店舗を構える「松川パン商店」さんの食パンをトーストして、大久保さんのつくったパン皿に乗せ、金子さんがご用意くださるおかずやスープと一緒に、お召し上がりいただきますので、今回のパン皿の魅力を、実体験していただけたら、と思います。
定員:10名 ご予約は同店まで
| 開催期間 | 2016.04.09 |
|---|---|
| 開催場所 | 栞日 |
| 時間 | 12:00~14:00 |
| 入場料/参加費 | 2,500円 |
| 住所 | 長野県松本市深志3-7-5 |
| お問い合わせ | 0263-87-5377 |